Opis
Kwartalnik publikuje materiały w zakresie szeroko pojętej historii cywilizacji w Polsce i w Europie. Artykuły poświęcone są historii rzemiosła, przemysłu, rolnictwa, osadnictwa, historii kultury materialnej, archeologii przemysłowej oraz innym zagadnieniom.
Spis treści
STUDIA I MATERIAŁY
STUDIA I MATERIAŁY
Monika Saczyńska-Vercamer, Uncommon everyday married life in supplications from the province of Gniezno to the Apostolic Penitentiary in the fifteenth century
Ewa Wółkiewicz, Spiżarnia biskupa. Konsumpcja na dworze biskupów wrocławskich w świetle rachunków z 1449 i 1450 roku
Jarosław Dumanowski, „Brassolety” i „rafiały”. Przepisy kulinarne Władysława Rogalińskiego z ok. 1650 roku
Bożena Popiołek, Szlachecki dwór kobiecy w świetle raptularzy domowych i regestrów majątkowych z początku XVIII wieku na przykładzie dworu Teresy z Potockich Zamoyskiej
Raimo Pullat, Tõnis Liibek, The probate inventory of Michael Meyer (1758) as the mirror of the material culture of one great merchant in Tallinn
Aleksander Jankowski, „Wieczny jak piramidy pomnik nieśmiertelnej pamięci”. Uwagi o epitafijnej funkcji portretu trumiennego w okresie nowożytnym
Barbara Gawęcka, Reminiscencje sztuki nowożytnej w nagrobkach z XIX wieku z pełnoplastyczną figurą śpiącego niemowlęcia na Powązkach w Warszawie
Edmund Kizik, Goldwasser i jopenbier. Produkcja wódki i piwa w Gdańsku w długim XIX wieku (do 1914 roku)
Agnieszka Wysocka, Fabryki wyrobów tytoniowych w Bydgoszczy w drugiej połowie XIX wieku do ustanowienia Polskiego Monopolu Tytoniowego w 1922 roku
RECENZJE
Paul Gulden – mint master of sixteenth-century Tallinn. Some remarks on the book of Ivar Leimus – Raimo Pullat